お料理教室20

今日は

なすの鶏味噌焼き

ツナのおろし和え

厚揚げのトマトソース炒め

胡麻クッキー

でした。

なすの鶏味噌焼きは、炒めたなすの上に、鶏のひき肉を白味噌や酒、生姜のすりおろしで炒めて肉味噌をのせ、チーズものせています。

お料理教室のおかげでなすのレパートリーがかなり増えました。

美味しかった♡