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みんとが子育てしながら毎日を楽しむブログ

2児のママが子育て、仕事、家事etc...の両立TIPSを書いています

お料理教室20

今日は

なすの鶏味噌焼き

ツナのおろし和え

厚揚げのトマトソース炒め

胡麻クッキー

でした。

なすの鶏味噌焼きは、炒めたなすの上に、鶏のひき肉を白味噌や酒、生姜のすりおろしで炒めて肉味噌をのせ、チーズものせています。

お料理教室のおかげでなすのレパートリーがかなり増えました。

美味しかった♡