土日は家族で出かけたり、子どもを夫に見てもらって1人で出かけたりするので、何かとバタバタしていて、月曜日は家でまったり過ごすことがデフォルトになりつつあります。 ゆっくり新聞や雑誌を読んだり、ネットをしたり、家計簿をつけて1週間の献立を考えた…

島根県海士町の観光協会PR活動に協力しています。 2015年9月26日に東京、神楽坂にオープンした、離島キッチンについてご紹介します。 こちらは日本全国の離島をつなぐ、飲食店型のアンテナショップで、島々から集まる美味しい食事と素敵な商品を用意していま…

実家に行った時に、母が焼き鳥を焼いてくれたのでうちでも作ってみました。 串はダイソーで5本セットのを調達。魚焼きグリルで焼いて、エバラのやきとりのたれを絡めて出来上がり～(*^_^*)めちゃくちゃ簡単っ‼︎ しかも美味しい‼︎ 我が家の定番になりそう♡

今週は雨の日が多そうなので、図書館で育児本をたくさん借りてきました。 AERA with babyがなかなか面白いです。

先日、テレビでやっていた、油揚げの中に挽肉を詰めたメンチカツ風のおかずを作ってみました。 油を使わずに焼くだけだからヘルシーだけど、油揚げ風味が強くてボリュームはあるのに何だか物足りなかったf^_^; あとはナバナの卵とじはココナッツオイルで炒め…