2014-09-18 お料理教室24 お料理 今日は 干物寿司 高野豆腐の田毎蒸し 豆乳ごま汁 キゥイ大福 でした。 高野豆腐に玉子をのせて蒸した「田毎蒸し」は、田んぼのひとつひとつに月が映っている様子を黄身で表現しています。