こんにちは、みんとです。
次女が生後9ヶ月になり、手づかみ食べをすることが多くなりました。
ご飯（おかゆ）だとべたべたするので、お焼きのようなものを作って食べさせることが多いです。
いくつかバリエーションがあるので簡単レシピをご紹介します。
うどんのお焼き
ゆでうどんは子どもが好んで食べてくれる食材の一つですが、ゆでうどんを細かく切ったものに、アジの干物と鰹節、お好み焼き粉と水、味付けに醤油を少々入れて混ぜたものを焼いてみました。
なかなか美味しい！
◎材料
ゆでうどん 1/4袋
アジの干物（肉など何でも） 30ｇ程度
鰹節 少々
お好み焼き粉 大さじ１
水 大さじ２
醤油 少々
冷凍おかゆからのカレー風味お焼き
製氷機でキューブ状にして凍らせているおかゆですが、最近は飽きてきたのか、ぺっと出してしまうことも多いのでお焼きにアレンジ！
子どもはカレーがやはり好きみたいなので、レトルトの甘口カレーを製氷機でキューブ状にして使っています。
それから、玉ねぎもたくさんあったのでまとめてみじん切りにして炒めて製氷機で凍らせる！
◎材料
3倍粥 80g程度
甘口レトルトカレー 20g程度
玉ねぎ炒め 20g程度
豆腐バーグ
こちらは大人用の献立としてもよく作るもの。
豆腐とわかめ、片栗粉を入れて混ぜて焼くだけの簡単バーグ。
大人用の時には、カニかまぼこを細かくして使うことが多いです。わかめもカニかまも、塩分があるので味付けはしません。お好みでポン酢などをつけて食べてもgood!
◎材料
豆腐一丁（木綿のほうが◎水切りをする）
わかめ（カニかまぼこなどお好きな材料）適量
片栗粉 大さじ１
ジャガイモのガレット
大人も子どもも大好きメニュー♡
頻出献立の一つ。チーズを入れるとより美味しいですね。
ジャガイモは細切りにできるピーラーで切れば簡単。
◎材料
ジャガイモ 3個程度
片栗粉 大さじ２
チーズ 適量
粒コンソメ 大さじ１
油はこめ油やごま油を使っています。
基本的にその時ある材料を適当に混ぜて、粉を混ぜて焼くみたいな適当なお焼きを作っています。
1人目の時にはこの食材は使ってもいいのだろうかとか、油や調味料はこの時期に食べさせていいの？とか神経質になっていましたが、いい意味で適当になってきました(;^_^A（アレルギー食材でなければいつか食べるのだし、と思っています）
